Où manger à Bruxelles : découvrez le nouveau menu Doodles au Cardo Brussels

Vous cherchez un excellent endroit pour manger lors de votre séjour à Bruxelles, sans même quitter votre hôtel ?
Bienvenue à Doodles, le restaurant et bar à cocktails vibrant situé au cœur du Cardo Hotel Brussels. Conçu pour les clients de l’hôtel comme pour les locaux, Doodles propose une expérience culinaire créative et détendue en plein centre-ville.
✨ Bonne nouvelle : le site de Doodles est maintenant en ligne, pour découvrir facilement le menu, le concept et planifier votre prochaine visite.

Un restaurant pratique et élégant dans votre hôtel

Lors de votre séjour au Cardo Hotel Brussels, la commodité est essentielle, mais sans compromis sur la qualité.
Doodles propose un menu adapté à chaque moment de votre séjour : des encas rapides après une journée de visites à Bruxelles, aux dîners détendus entre amis ou collègues. Le menu est à la fois accessible et gourmand.

Commencez avec des assiettes à partager comme le crispy chicken karaage avec mayonnaise à l’ail noir, ou les tempura de crevettes servis avec guacamole et citron grillé. Pour un plat plus traditionnel, laissez-vous tenter par les croquettes de crevettes ou une sélection de charcuterie locale.
Vous pouvez désormais explorer le menu complet et le concept directement sur le nouveau site de Doodles.

Des saveurs belges avec une touche internationale

Doodles reflète l’esprit de Bruxelles : diversité, dynamisme et saveurs.
Les clients peuvent déguster des plats classiques comme le Cardo Hamburger, la salade César ou les raviolis au parmesan, mais aussi des options plus ludiques qui incorporent des influences internationales.

Et bien sûr, aucun séjour en Belgique ne serait complet sans frites. Servies avec des sauces audacieuses comme la mayonnaise gochujang ou le ketchup curry, elles apportent une touche moderne à un incontournable local.
Que vous soyez à Bruxelles pour affaires ou pour le plaisir, Doodles propose un menu à la fois familier et surprenant.

Le lieu idéal du matin au soir

L’un des points forts de Doodles est sa polyvalence.
Le jour, c’est un restaurant détendu parfait pour un déjeuner ou un dîner léger. Le soir, il se transforme en bar à cocktails animé, offrant le cadre idéal pour prolonger la soirée sans quitter l’hôtel.
Accompagnez votre repas d’un cocktail signature de Doodles et profitez de l’atmosphère vibrante qui en fait une destination incontournable à Bruxelles.

Une expérience culinaire au Cardo Hotel Brussels

Séjourner au Cardo Hotel Brussels signifie avoir tout ce dont vous avez besoin au même endroit — y compris un restaurant qui dépasse les attentes.
Doodles n’est pas seulement une option pratique, c’est une destination à part entière, alliant bonne cuisine, cocktails créatifs et ambiance chaleureuse.

Prêt à le découvrir par vous-même ?
Explorez le menu, inspirez-vous et planifiez votre visite via le nouveau site de Doodles, et transformez votre séjour à Bruxelles en une expérience complète, du check-in à la dernière bouchée.