Assaporate il gusto dello "stare insieme"
Il nostro hotel è stato progettato per creare comunità ed armonia tra gli ospiti, internazionali e locals. E quale modo migliore di unire le persone se non attraverso un’esperienza gastronomica eccezionale?
Vertici Restaurant
Vertici è il cuore gastronomico del nostro hotel, con un menù che esalta il meglio della cucina italiana e internazionale.
Un tributo alla tradizione romana si riflette nei piatti iconici come amatriciana, carbonara, gricia e cacio e pepe, preparati con ingredienti selezionati e nel rispetto delle ricette tradizionali.
Qui da Vertici c’è sempre un posto a tavola che ti aspetta.
Vertici Bar
L'arte dell'aperitivo
Vieni a degustare il meglio di ciò che i vigneti e le cantine locali hanno da offrire presso il Vertici Bar, dove serviremo i nostri drink insieme a piccoli “finger food” di squisita cucina italiana.
Spectio Pool Bar
Il paradiso… a bordo piscina
E’ tempo di un cocktail rinfrescante presso il nostro SPECTIO Pool Bar, preparato con maestria dai nostri mixology professionisti. Accompagna il tuo drink con una selezione di deliziosi stuzzichini ispirati alla tradizione romana, oppure lasciati conquistare da un’opzione più healty con uno dei nostri rinfrescanti frullati freschi.